09/10/2023
Tiempo de lectura: 9 minutos
Donde se narra la insólita y jamás contada destreza de Sancho Panza en la Ínsula Barataria, mostrando su sabiduría sobre las copas de vino, y dejando pasmados a nobles y cortesanos.Leer Post08/09/2023
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¿Sabes que la cocina y las matemáticas tienen más en común de lo que parece a primera vista? Gastronorm es un concepto que nos refiere a la estandarización culinaria.Leer Post06/09/2023
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En este artículo, exploraremos las últimas tendencias en equipamiento para coctelería, desde shakers y mezcladores hasta jiggers, muddlers.Leer Post05/08/2023
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Escoger la cubertería para tu restaurante puede parecer un mero trámite, pero nada más lejos de la realidad: en el mundo de la hostelería, tu cubertería es como el vestuario de una estrella de cine en la alfombra roja.Leer PostMarca: RAK
Imitación madera. Cuatro colores naturales disponibles por cada pieza: Timber brown (marrón claro), Oak brown (marrón oscuro), Moss green (verde) y Beech grey (gris).
Marca: JAY
Tenedor y cuchillo chuletero premium. Práctico, elegante y de diseño moderno. Perfecto para el corte de carne. Acero inoxidable de alta calidad. Óptimo agarre.
Marca: betik
130 Palillos redondos aprox. Medidas 65 x Ø2 mm. Palillero de plástico de colores varios.
Marca: Dynamic
MASTER: La gama más adelantada y desarrollada tecnológicamente. Tubo y campana en Acero Inoxidable. Triturador: brazo 41 cm, hasta 100 L. Batidor: brazo 24,5 cm, hasta 20 L. Potencia 460 W.
Marca: Buarfe
Madera de pino insigne chileno lacado natural, tabaco y roble, con los herrajes y pinchos de acero cromados.
Marca: Araven
Con regleta de medición, asas incorporadas, cantos redondeados y sistema colorclip. Tapas de polietileno.
Marca: Arcoroc
Vidrio tensionado. Vasos apilables.
Marca: Churchill
Acabado moteado rústico en todas las piezas.
Marca: GI.METAL
Cortapizzas de acero inoxidable y mango de nailon.
Marca: Schönwald
Gama purista que combina artículos de diferentes colecciones en un conjunto versátil de diseño original y al mismo tiempo minimalista.
Marca: Pujadas
Serie Black. Melamina color negro. Apilables y lavables en lavaplatos.
Marca: Pujadas
Mini cazo de acero inoxidable. Funcional y elegante. Color inox o color cobre.
Marca: APS
Elemento eléctrico para todos los chafing dish más corrientes. 220 V / 500 W
Marca: etol
Contenedor transporte autónomo (pasivo) para mantener la comida caliente o fría en cubetas GN. Contiene tapón de cierre.
Marca: Denox
Tapas y pedal en 4 colores. Se pueden unir entre sí para formar estaciones de reciclaje. Dimensiones 25 L (39,3 x 27 x h42 cm) y 40 L (39,3 x 35,2 x h47 cm).
Marca: Tellier
Cocedor eléctrico de arroz de 21 Litros de capacidad (Aprox. 10 Kg de arroz). Cubeta de aluminio antiadherente. Diámetro 50 cm. Altura 35 cm. Potencia 3.000 W.
Marca: APS
Polipropileno aspecto mimbre. En color natural o marrón. Apilables, lavables y muy resistentes. Económicas.
Marca: APS
Melamina. Apilables y lavables en lavaplatos. Color negro, interior rojo.
Marca: Pujadas
Cazuela alta. Aluminio de fundición de gran resistencia. Exterior pintado en elegante color bronce.
Marca: Lacor
Sifón soda 1 L - Ø 10 cm - Altura 39 cm